Yeni sezon ihracatı 28 Eylül'de başlıyor

Cennet meyvesi olarak bilinen kuru incirin 2026 ürünü yeni mahsul ihracat yolculuğunun ilk yüklemesi 28 Eylül 2026 Pazartesi günü başlayacak. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhraç Ürünleri Birliği Başkanı Yusuf Gabay, yeni sezon öncesinde kalite ve gıda güvenliği arttırmak amacıyla yoğun çalışmalar yapıldığını belirtti.

Kalite ve gıda güvenliğinde yapılan çalışmalar

Gabay, üreticilere örnek olması ve sergi yerlerinden aflatoksinli kuru incirler seçilerek ayıklanabilmesi amacıyla, üretim bölgelerindeki muhtarlar aracılığıyla taşınabilir UV el lambaları dağıttıklarını aktardı. Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda sağlıklı hasat ve kurutma için kurutma kerevetleri ve üretici bilgilendirme broşürleri de dağıtıldığını ifade etti.

Gabay, "Türkiye'nin en prestijli ürünlerinden kuru incirde güzel bir sezon geçirmek adına yoğun mesai veriyoruz" dedi.

Geçen sezonun başarılı rakamları

Türkiye, 2025/26 sezonunda (15 Ekim 2025 - 8 Eylül 2026) 55 bin ton kuru incir ihraç ederek 343 milyon dolar döviz geliri elde etti. Sezon sonunda bu rakamın 350 milyon doları aşacağı bekleniyor.

2026-27 sezonunda kuru incir ihracatında 60 bin tonun üzerine çıkılması hedefleniyor.

Pazarlar ve ihracat hedefleri

Türkiye'nin kuru incir ihracatında Avrupa Birliği 17 bin 775 ton ile yüzde 32 paya sahip olarak lider konumunu sürdürüyor. Amerika kıtasına yaklaşık 16 bin ton kuru incir ihraç ediliyor.

Uzakdoğu ülkelerine ihracat ise dikkat çekici bir artış gösterdi. Geçen sezonunda 7 bin ton olan ihracat, yüzde 29'luk artışla 8 bin 795 tona yükseldi. Uzakdoğu ülkelerinin ihracattaki payı yüzde 13'ten yüzde 16'ya çıktı.

Gabay, "Hindistan, Çin, Japonya gibi ülkelerde yaptığımız tanıtım çalışmalarının meyvelerini aldığımızı görüyoruz. Uzakdoğu pazarında hedefimiz ihracatımızın yüzde 25'ini bu ülkelere yapabilir konuma gelmek" dedi.

Ülke bazında ihracat sıralaması

Kuru incir ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 58 milyon dolarlık tutarla birinciliğini koruyor. İkinci sırada Almanya 44,5 milyon dolar, üçüncü sırada Fransa 44 milyon dolar ile yer alıyor.

Çin, Türkiye'den kuru incir talebini yüzde 249'luk artışla 5 milyon dolardan 17,7 milyon dolara çıkararak dördüncü sıraya tırmandı. Beşinci sırada Kanada 13,5 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla yer aldı.