Kahve Dünyası'nın Dünya Dondurma Günü kapsamında gerçekleştirdiği tüketici anketi, dondurma alışkanlıklarını ortaya koydu. Ankete göre katılımcıların yüzde 51'i "Dondurmanın zamanı olmaz" derken, yüzde 42'si fırsat bulduğu her an dondurma tükettiğini belirtti. Bulgular, dondurmanın artık yalnızca sıcak yaz günlerinin değil, her mevsimin vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline geldiğini göstermektedir.
Araştırmada tüketicilerin en çok önemsediği özellik yüzde 48 ile doğal içerikli olması oldu. Bunu yüzde 30 ile gerçek meyveli olması, yüzde 21 ile yoğun kıvamı izledi. Lezzet tercihleri açısından katılımcılar yüzde 38 ile Bitter Çikolatalı dondurma tercih ederken, Gofrik Soğuk yüzde 20'lik beğeni oranıyla klasik vanilya dondurmayı geride bıraktı. Dondurmanın tüketicilere ne ifade ettiği sorusuna ise katılımcıların yüzde 32'si "Mutluluk veren küçük bir kaçamak" yanıtını verdi.
