Türkiye'nin 7-8 Temmuz 2026'da düzenleyeceği NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi, siyasi kararlarının yanı sıra liderlere sunulan özel menüsüyle de dikkat çekti. Üniversite akademisyenleri, zirvenin resmi akşam yemeğinin uluslararası ilişkilerde diplomasi kadar önemli bir rol üstlendiğini vurguladı.
"Sofra diplomasisi" olarak bilinen kavram, uluslararası ilişkilerde giderek daha fazla önem kazanıyor. Akademisyenler, menü seçiminin yalnızca yemek belirleme değil, ev sahibi ülkenin kültürünü, değerlerini ve misafirlerine verdiği önemi yansıtan stratejik bir unsur olduğunu açıkladı. Doğru kurgulanmış bir menü, kalıcı etki bırakan bir diplomasi aracı haline gelebiliyor.
Tarihi örnekler, sofra diplomasisinin başarısını gösteriyor. 1978 Camp David Anlaşmaları'nda Jimmy Carter, Enver Sedat ve Menahem Begin'in 13 gün boyunca birlikte yemeğe oturması, daha sonra imzalanan barış anlaşmasının temelini oluşturmuştu. Benzer şekilde, 2019 G20 Osaka Zirvesi'nde liderlerin çalışma yemekleri sırasında yaşanan temaslar, uluslararası ticari gerginliklerin yumuşamasında etki yaratmıştı.
