Türkiye'nin tarım ihracatı hızlı büyüyor

Türkiye, 2026 yılının ocak-eylül döneminde tarım ürünleri ihracatını yüzde 4 oranında geliştirerek 27,1 milyar dolara taşımıştır. Yıllık tarım ürünleri ihracatı da yüzde 4'lük artışla 37,5 milyar doları aşmıştır.

Geniş ürün yelpazesi dünya pazarlarını karşılıyor

Fındıktan kuru incire, kirazdan levreğe, kuru üzümden una, turşudan Türk somonuna, defneden yumurtaya ve narenciye ürünlerinden zeytinyağına uzanan geniş ürün yelpazesiyle Türkiye, dünya pazarlarına ulaşmaktadır. Fındık, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, levrek, çipura, defne, kekik ve kiraz gibi ürünlerde dünya çapında zirvede yer alan Türkiye, dünya genelinde 175 ülkeye gıda ürünleri ihraç etmektedir.

Dört iklimin yaşandığı ülke, bereketli toprakları ve üç tarafını çeviren denizleri sayesinde Avrupa'nın en büyük üreticisi olurken, dünya genelinde ilk 10 ülke arasında yerini almıştır.

Ege Bölgesi ihracatta başı çekiyor

Tarımsal ihracatında Ege Bölgesi 7,8 milyar dolara ulaşan yıllık performansıyla yüzde 21 pay alarak öne çıkmaktadır. 2026 yılının ocak-eylül döneminde Ege Bölgesi'nden 5 milyar 125 milyon dolarlık tarım ürünleri ihraç edilmiştir.

Ege Bölgesi'nden yapılan gıda ürünleri ihracatında ilk beş sırada:

  • Çekirdeksiz kuru üzüm: 331 milyon dolar
  • Deniz levreği: 258 milyon dolar
  • Çipura: 239 milyon dolar
  • Ayçiçeği yağı: 174 milyon dolar
  • Soya yağı: 147 milyon dolar

Başlıca ihracat hedefleri

Ege Bölgesi'nden 169 ülkeye gıda ürünleri ihraç edilmektedir. En büyük pazarlar şu şekildedir:

  • Amerika Birleşik Devletleri: 388 milyon dolar
  • İngiltere: 357 milyon dolar
  • Rusya Federasyonu: 313 milyon dolar
  • İtalya: 300 milyon dolar
  • Almanya: 296 milyon dolar

Uluslararası fuarlarda Türk gıdası

Ege İhraç atçı Birlikleri, dünya'nın en prestijli gıda fuarlarında Türkiye Milli Katılımı organize etmektedir:

  • Amerika Birleşik Devletleri'nde New York Fancy Food ve Kaliforniya'daki Natural Product Expo West Fuarları
  • Japonya'da Foodex Fuarı
  • Almanya Nürnberg'teki Biofach Organik Ürünler Fuarı
  • Çin Uluslararası İthalatı Fuarı

Ayrıca, dünyanın en büyük gıda ithalatçısı ABD'de Türk gıda ürünlerinin tüketimini artırmak için Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi başarıyla yürütülmektedir.