Kahve Dünyası'nın Dünya Dondurma Günü kapsamında gerçekleştirdiği tüketici anketi, dondurma alışkanlıklarında doğal içeriklerin önemini vurgulıyor. Araştırmaya göre katılımcıların yüzde 51'i "dondurmanın zamanı olmaz" derken, yüzde 42'si fırsat bulduğu her an dondurma tükettiğini belirtti. Sonuçlar, dondurmanın artık yalnızca sıcak yaz günlerinin değil, her mevsimin vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline geldiğini gösteriyor.
Anket bulgularına göre tüketiciler dondurmada doğal içerikli olması (yüzde 48), gerçek meyveli olması (yüzde 30) ve yoğun kıvamı (yüzde 21) özelliklerini en çok önemsiyorlar. Lezzet tercihlerinde ise bitter çikolata yüzde 38 ile başı çekerken, sütlü çikolata yüzde 29 ve gofrik soğuk yüzde 20 oranında tercih ediliyor. Ideal porsiyon konusunda katılımcıların yüzde 46'sı iki top dondurmanın yeterli olduğunu belirtmiştir.
Dondurmanın tüketiciler için anlamı sorgulandığında katılımcıların yüzde 32'si "mutluluk veren küçük bir kaçamak", yüzde 31'i "doğal içerikli ferah bir lezzet", yüzde 30'u ise "yazın en tatlı eşlik çisi" yanıtını verdi. Bu bulgular, dondurmanın sade bir tatlıdan öte, tüketiciler için iyi hissettiren bir deneyim olduğunu gösteriyor.
