Türkiye'de takviye edici gıda sektöründe son iki yılda önemli bir tüketici dönüşümü gerçekleşti. Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği (GTBD) ve XSights'ın ortaklaşa yürüttüğü araştırmaya göre, son üç ayda en az bir takviye edici gıda kullandığını belirtenlerin oranı yüzde 49,2'den yüzde 74,8'e yükseldi. Aynı dönemde kategoriye duyulan genel güven yüzde 60'tan yüzde 77'ye çıkarken, "yeterli denetim yapılıyor" algısı da yüzde 23'ten yüzde 52'ye ulaştı.
Araştırma sonuçları, takviye edici gıda kategorisinin daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşırken güven ve denetim algısında da ilerleme kaydettiğini gösteriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ürün onayı ve piyasa denetimlerinden sorumlu olurken, Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu sağlık beyanlarını, Ticaret Bakanlığı ise reklam denetimlerini yönetiyor. Bu görev paylaşımına dayalı yapı, gıda güvenliği ve tüketici sağlığını birlikte gözeten bir denetim modelini oluşturuyor.
GTBD Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Samet Serttaş, tüketici güvenindeki artışın mevcut sistemin sahada karşılık bulduğunu gösterdiğini belirterek, tüketicilerin artık ürün içeriği ve satın alma kanalları konusunda daha bilinçli davrandığını vurguladı. Sektörün asıl ihtiyacının yeni bir yapı tartışması değil, tüketici güvenini destekleyen istikrarlı zeminin korunması olduğunu ifade etti.
