Türkiye'de takviye edici gıda sektöründe son iki yılda dikkate değer bir dönüşüm yaşanıyor. Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği (GTBD) ile XSights'ın ortaklaşa yürüttüğü araştırmaya göre, son üç ayda en az bir takviye edici gıda kullandığını belirtenlerin oranı yüzde 49,2'den yüzde 74,8'e yükseldi. Aynı dönemde kategoriye duyulan genel güven yüzde 60'tan yüzde 77'ye çıkarken, "yeterli denetim yapılıyor" algısı da yüzde 23'ten yüzde 52'ye ulaştı.
Araştırma sonuçları, takviye edici gıda kategorisinin yalnızca büyümekle kalmadığını, tüketici nezdinde daha görünür, daha güvenilir ve daha kurumsal bir yapıya dönüştüğünü gösteriyor. Türkiye'de takviye edici gıdalar; ürün onayı, üretim ve piyasa denetimleri açısından Tarım ve Orman Bakanlığı'nın; sağlık beyanları açısından Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu'nun (TİTCK); reklam ve tanıtım denetimleri açısından ise Ticaret Bakanlığı'nın görev alanında yer alıyor.
GTBD Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Samet Serttaş, tüketici güvenindeki artışın sektörün son yıllarda kurduğu yapının sahada karşılık bulduğunu gösterdiğini belirtti. Serttaş, kullanım oranındaki artışın kategorinin daha görünür hale geldiğine işaret ederken, güven düzeyindeki yükseliş ve denetim algısındaki iyileşmenin tüketicinin ürün içeriği, denetim ve satın alma kanalları konusunda daha bilinçli hareket ettiğini ortaya koyduğunu vurguladı.
