Gıda sistemlerinin dayanıklılığını artırmak üzere Nestlé Türkiye, Onarıcı Tarım Projesi ile somut bir dönüşüm başlatıyor. Şirket, toprağın sağlığını merkeze alan, çiftçilerin uzun vadeli dayanıklılığına katkı sunan ve tarımsal değer zincirinde kalıcı etki yaratmayı hedefleyen yaklaşımıyla Türkiye'de onarıcı tarım uygulamalarının yaygınlaşmasına öncülük ediyor. Bugün temel hammaddelerinin yüzde 27,6'sını onarıcı tarım uygulayan çiftliklerden tedarik eden şirket, 2030 yılına kadar bu oranı yüzde 50'ye taşımayı amaçlıyor.
Proje, toprağın korunması ve iyileştirilmesi, su kaynaklarının etkin yönetimi ve biyoçeşitliliğin desteklenmesi yoluyla tarımsal verimliliği ve çiftçilerin dayanıklılığına katkı sunmayı hedefliyor. Örtü bitkileri ekimi, azaltılmış toprak işleme ve entegre mera yönetimi gibi uygulamalar karbon tutumuna katkı sağlarken, toprak sağlığını ve ürün verimliliğini destekliyor. İlk aşamada proje; buğday, mısır, şeker pancarı ve süt üretimi alanlarında yürütülecek. Bugün 100'den fazla çiftçiyle yaklaşık 500 hektarlık alanda yürütülen proje kapsamında, 2030 yılına kadar 400 çiftçiye ve 2.000 hektarlık uygulama alanına ulaşılması hedefleniyor.
