mykOrini'de Sanat ve Gastronomi Buluşması

mykOrini, gastronomi, tasarım, müzik ve sanatın farklı disiplinlerini bir araya getiren yaklaşımını, çağdaş seramik ve heykel sanatçısı Melis Buyruk ile gerçekleştirdiği yeni iş birliğiyle sürdürüyor. 16–30 Eylül tarihleri arasında restorana ev sahipliği yapacak "Because Some Things Are Still Beautiful" seçkisi, Buyruk'un Habitat pratiğinin farklı dönemlerinden eserlerini gastronomi deneyimiyle bir araya getiriyor.

Sergide Yer Alan Eserler

Sergiye dâhil olan dört eser, Buyruk'un uzun soluklu araştırmasının farklı evreleri temsil ediyor:

  • The Most Beautiful
  • Bloomkeepers 1
  • Bloomkeepers 2
  • Golden Reflection

Bu eserlerin restoranın atmosferine entegre edilmesiyle misafirleri, gastronomi deneyiminin içinde sanatla karşılaşma fırsatı verilecek.

Habitat Pratiği: Doğanın Dönüşümü

Melis Buyruk'un üretiminin merkezindeki Habitat pratiği, doğanın tekrar, çeşitlenme ve dönüşüm yoluyla kendini nasıl yeniden kurduğunu araştırıyor. Bitkisel, hayvansal ve organik formlardan yola çıkan sanatçı, doğaya ait parçaları bir araya getirerek yeni heykelsi ekosistemler oluşturuyor. Buyruk'un eserlerinde doğa, sürekli değişen, dönüşen ve kendini yeniden kuran canlı bir sistem olarak ele alınıyor.

Jingdezhen Deneyiminin İzleri

"Because Some Things Are Still Beautiful" sergisi, sanatçının Çin'in Jingdezhen kentinde geçirdiği dönemin ardından Habitat pratiğinde açılan yeni bir bölümü temsil ediyor. Yüzyüllara dayanan porselen kültürüyle tanınan Jingdezhen'de geleneksel formlar, teknikler ve üretim biçimleriyle ilişki kuran Buyruk, bu birikimi kendi heykel diliyle buluşturdu.

Jingdezhen dönüşünün ardından ortaya çıkan çalışmalarda, geleneksel referanslar, yoğun katmanlı ve elde şekillendirilen porselen yüzeyler aracılığıyla çağdaş heykel formlarına dönüşüyor. Sergide yer alan The Most Beautiful, Bloomkeepers 1 ve Bloomkeepers 2, sanatçının Jingdezhen deneyiminin ardından şekillenen bu yeni dönemin izlerini taşırken, Golden Reflection ise Habitat'ın erken döneminden gelerek seçkiye çeşitlilik katıyor.

Sanatı Yaşamın Doğal Parçası Haline Getirmek

mykOrini, sanatı gastronomi deneyimini zenginleştiren ve mekanın ruhuna yeni katmanlar ekleyen temel değerlerden biri olarak görüyor. Yaratıcı üretimlere alan açarak sofrayı yalnızca gastronominin değil, farklı sanat disiplinlerinin de buluştuğu bir deneyim alanına dönüştürme misyonuyla hareket eden restoran, bu işbirliğiyle bu vizyonunu yeni bir yansımasını ortaya koymaktadır.