2016 yılında İstanbul'da hayata geçen HuQQabaz, 10. yılında Türkiye'deki 18 şubesinden hareketle 9 ülkede toplam 33 şubeye ulaştı. Umman, Birleşik Arap Emirlikleri, Kuveyt, Suudi Arabistan, Ürdün, Azerbaycan, Irak ve Mısır'da da faaliyet gösteren marka, yılda 8 milyondan fazla misafiri ağırlıyor.
Marka, gastronomi, atmosfer, servis ve misafirperverliği birleştiren deneyim yaklaşımıyla sabah kahvaltısından akşam geç saatlere, yemekten müziğe, eğlenceden ailelere yönelik deneyimlere uzanan konseptiyle sunuyor. Barem Araştırma verilerine göre, HuQQabaz'ın müşteri memnuniyet oranı yüzde 94,7, NPS skoru 76 olarak ölçülürken, misafirlerin yüzde 94,3'ü markayı "premium" olarak tanımlıyor. Tekrar ziyaret oranı yüzde 89,5 seviyesinde gerçekleşiyor.
Operasyonel standardizasyonun merkezinde HuQQabaz Akademi yer alıyor. Yeni açılan şubelerde ekiplerin markanın servis kültürü, operasyon yaklaşımı, ürün bilgisi ve misafir deneyimi standartlarını öğrenmesi sağlanıyor. Eğitim süreçleri açılış öncesiyle sınırlı kalmıyor; operasyon boyunca devam eden denetim ve geri bildirim mekanizmalarıyla destekleniyor.
Marka, önümüzdeki 3 yılda faaliyet gösterdiği ülke sayısını 15'e, toplam şube sayısını 40'a çıkarmayı hedefliyor. Aynı dönemde uluslararası operasyonlardan elde edilen ciroda beş kat artış planlanıyor.