Gaziantep Kültür Yolu Festivali sona erdi

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin 21'inci durağı olan Gaziantep'te, GastroAntep Kültür Yolu Festivali dokuz gün süren kapsamlı etkinliklerini tamamladı. Konserlerden sergilere, tiyatro gösterilerinden geleneksel sanat atölyelerine ve gastronomi panellerine uzanan geniş program, farklı yaş gruplarındaki katılımcıları kültür, sanat ve gastronomiyle buluşturdu.

Çocuklara yönelik tiyatro gösterileri

Gaziantep Devlet Tiyatrosu Şehitkamil Sahnesi'nde sahnelenen "Karagöz'ün Türküsü" adlı oyun, Karagöz ve Hacivat'ın Anadolu'nun farklı bölgelerine yapan yolculuğunu çocuklarla aktarıldı. Türküler ve halk dansları eşliğinde ilerleyen gösteride, Anadolu'nun kültürel değerleri sahneye taşındı.

Aynı sahnede izleyiciye sunulan "Elsa Nerede – Dedektif Olaf Macera Peşinde" adlı yapım ise Olaf'ın dedektif olma serüvenini anlatırken dostluk, cesaret ve dayanışma temalarını işledi.

Geleneksel sedef işçiliği tanıtıldı

Zeugma Mozaik Müzesi'nde gerçekleştirilen Sedef Kakma Atölyesi, katılımcılara geleneksel el sanatlarını yakından tanıma olanağı verdi. Ali Fıstıkçı tarafından yürütülen atölyede, ahşap üzerine sedef kakma tekniğinin incelikleri anlatılırken, geleneksel üretim yöntemleri hakkında bilgi paylaşıldı.

Okuma kültürü fotoğraf sergisi

Münif Paşa 100. Yıl İl Halk Kütüphanesi'nde açılan "Okuyan İnsan Portreleri" sergisi, fotoğraf sanatçısı Ahmet Mengüç'ün çalışmalarını sergiledi. Farklı yaşam hikayeleri aracılığıyla okuma kültürünü ele alan sergi, kütüphanelerin sosyal ve kültürel yaşam alanları olarak önemini vurguladı.

Gastronomi panelleri kapsamlı konuları işledi

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Festival Park'ta düzenlenen paneller, gastronomi dünyasının önemli temsilcilerini bir araya getirdi. Etkinliklerde aşağıdaki konular ele alındı:

  • Coğrafi işaretlerin tarım, üretim ve gastronomi arasındaki bağı
  • Gaziantep'in tatlı mirasının geleneğin ve yenilikle yaşatılması
  • Mutfak hikayelerinin yazılması
  • Gaziantep'in yaşayan ustaları

Program kapsamında ayrıca, şeflerin mutfaklarını farklı kılan unsurlar, geleneksel lokantaların zamana direnmesindeki değerler, restoran deneyiminde lezzet ve misafirperverliğin önemi ile dünya otellerindeki gastronomi yaklaşımları tartışıldı.