Osmanlı'nın ilk başkenti Bursa, 27 Haziran-5 Temmuz tarihleri arasında Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında kültür, sanat ve gastronominin buluşma noktası olacak. Dokuz gün boyunca yüzlerce etkinliğe ev sahipliği yapacak şehir, tarihi mirasını sanatla, köklü mutfak kültürünü ise Lezzet Noktaları seçkisiyle ziyaretçilerle buluşturacak. Konserlerden sergilere, söyleşilerden çocuk etkinliklerine uzanan festival programı, Bursa'yı yazın en renkli kültür-sanat destinasyonlarından biri haline getirecek.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Bursa'nın Osmanlı'nın ilk başkenti olmasının yanı sıra hanları, çarşıları, kütüphaneleri, yaşayan zanaatları ve güçlü sanat birikimiyle Türkiye'nin en önemli kültür merkezlerinden biri olduğunu vurguladı. Bakan Ersoy, festival kapsamında Bursa'nın gastronomik değerlerinin de ön plana çıkacağını belirterek, İskender kebabından cantığa, süt helvasından kestane şekerine uzanan zengin mutfak kültürünün daha geniş kitlelere tanıtılacağını kaydetti.
Festival boyunca 45'ten fazla restoran, kafe ve yerel işletme, Bursa'nın mutfak mirasını ziyaretçilere sunacak. Gastronomi programında ev sahibi Şef Gürkan Kaya'nın yanı sıra Şef ve Araştırmacı Vedat Başaran, Şef Serkan Aksoy ve Şef Tahir Korkmaz konuk şef olarak yer alacak.
