Global pazarında 33,9 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşan bitki ekstraktları pazarında, Türkiye kendi bitki çeşitliliğine rağmen uzun yıllardır ithal ürünlere bağımlı olmuştu. Talya Bitkisel bu bağımlılığı kırmak için bitki ekstraktlarının çıkarılması, toz ekstre üretimi ve proses altyapısını tek çatı altında buluşturan entegre bir üretim modeli geliştirdi.
Şirket kurucusu M. Halis Ertaş, bitkisel ekstraksiyon ve toz ekstre üretiminde yerli bilgi ve teknik kaynağın sınırlı olması nedeniyle, geliştirilme sürecinin büyük ölçüde AR-GE çalışmaları ve saha deneyimleriyle şekillendiğini belirtti. Proses ünitesi yatırım maliyeti 3 milyon dolar seviyesindeyken, bilgi birikimi, AR-GE süreçleri ve teknolojik altyapıyla birlikte toplam yatırım değeri 5-6 milyon dolara ulaştı. Şirket, söz konusu altyapı ile gıda takviyelerinden kozmetik ürünlerine, fonksiyonel gıdalardan hayvan sağlığı çözümlerine ve tarımsal uygulamalara kadar çeşitli alanlarda kullanılacak yüksek saflıkta bitkisel ekstraktlar üretebilecek duruma geldi.