Türkiye'de biyoplastiği ilk üreten ve biyoplastik üretiminde ham madde entegrasyonuna sahip tek firma olan Sunar NP, tarım, gıda ve biyoendüstri alanındaki uzmanlaşmasını biyomalzeme teknolojileriyle birleştirerek yenilikçi bir ham madde geliştirdi. Mısır nişastası bazlı biyopolimer teknolojisini Ar-Ge çalışmaları sayesinde kahve ve diğer gıda atıklarıyla buluşturan şirket, biyobozunur ürünlerde kullanılabilecek yeni bir malzeme ortaya çıkardı.
Sunar NP Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, geliştirilen malzemenin çevresel kirliliğin azaltılmasına, içecek ve hizmet sektörünün sürdürülebilirlik dönüşümüne ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının yaygınlaşmasına önemli bir katkı sağlayacağını belirtti. Çomu, bu çalışmanın şirketin uzun yıllardır sahip olduğu biyopolimer teknolojisi bilgi birikiminin, döngüsel ekonomi ve kaynak verimliliği yaklaşımının pratik bir uygulaması olduğunu vurguladı.
İlk olarak biyobozunur pipet üretiminde kullanılan bu malzeme, gıda ambalajlarından çatal, kaşık ve tabak gibi tek kullanımlık ürünlere kadar geniş bir uygulama potansiyeline sahiptir. Şirket, ithal fosil bazlı ham maddelere olan bağımlılığı azaltarak ülkenin biyoekonomi hedeflerine katkı sağlamayı hedeflemektedir.
