Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı tarafından düzenlenen Ordu Kültür Yolu Festivali, kentin zengin mutfak kültürünü gastronomi dünyasının ünlü isimleriyle buluşturdu. Michelin Rehberi Tavsiye Listesi'nde yer alan şef Necati Yılmaz ve Ömer Bozyap, şef Araz Aknam, televizyon programcısı Elif Korkmazel ve gastronomi yazarı Talip Bayram gibi tanınmış isimler, "Lezzet Noktası" projesi kapsamında Ordu'nun çeşitli bölgelerini ziyaret ederek yöresel tatları yerinde deneyimledi.\n\nŞefler balık restoranlarından pidecilere, esnaf lokantalarından köy mutfağına kadar 42 işletmeyi gezdi ve kullanılan malzemelerden geleneksel üretim yöntemlerine kadar Ordu mutfağını inceledi. Necati Yılmaz karalahana çorbası, Ordu pidesi, Ordu tostu, levrek buğulama ve kavurmayı önerirken, Araz Aknam kuru fasulyeyi, turşu kavurmasını ve pideyi Ordu gezisinin vazgeçilmezleri arasında gösterdi. Yabani otlar ve bitkilerin Ordu yemeklerinde kullanılması, şeflerin dikkatini çeken önemli bir özellik olarak belirlendi.\n\nOrdu'da doğup büyüyen şef Yılmaz, kentin mutfağının dünyada yaygın olan sağlıklı beslenme trendinin merkezinde yer aldığını belirtti. Lezzet Noktaları projesi, bölgenin gastronomik zenginliğini tanıtarak yerel halkın kendi üretim kültürünün farkına varmalarına katkı sağlamayı hedefliyor.