2016 yılında İstanbul'da kurulan HuQQabaz, 10. yılında 9 ülkede 33 şubeye ulaşarak güçlü bir büyüme hikayesi ortaya koydu. Yılda 8 milyondan fazla misafiri ağırlayan marka, klasik restoran anlayışının ötesine geçen deneyim yaklaşımıyla gastronomi, atmosfer, servis ve misafirperverliği birleştiriyor. Sabah kahvaltısından akşam geç saatlere, müzik ve eğlenceden aile deneyimlerine uzanan konseptiyle, günün farklı anlarına hitap eden bir buluşma noktası yaratıyor.
Barem Araştırma tarafından yapılan araştırmaya göre, HuQQabaz'ın müşteri memnuniyeti %94,7, NPS skoru 76 olarak ölçüldü. Misafirlerin %94,3'ü markayı "premium" olarak tanımlarken, tekrar ziyaret oranı %89,5 seviyesinde gerçekleşiyor. Servis memnuniyeti %88,5, "güleryüzlü, samimi ve ilgili ekip" başlığında oran %91,9 ile ölçüldü.
HuQQabaz'ın arkasında, 90 yılı aşkın geçmişe sahip Atasay Group yer alıyor. Marka, operasyonel standardizasyon ve aktif eğitim sistemi üzerine inşa edilen franchise modeli ile ölçeklenebilir bir büyüme zemini sunuyor. HuQQabaz Akademi, yeni açılan şubelerde ekiplerin servis kültürü, operasyon yaklaşımı, ürün bilgisi ve misafir deneyimi standartlarını aynı çerçevede öğrenmesini sağlıyor.
Önümüzdeki 3 yıl içinde faaliyet gösterdiği ülke sayısını 15'e, toplam şube sayısını 40'a çıkarmayı hedefleyen marka, uluslararası operasyonlardan elde edilen cironun yaklaşık beş kat artırılmasını planlıyor. Şu anda Umman, Birleşik Arap Emirlikleri, Kuveyt, Suudi Arabistan, Ürdün, Azerbaycan, Irak ve Mısır'da faaliyet göstermektedir.