Ebru Baripoğlu, evinin mutfağını laboratuvara dönüştürerek tarım ve çay atıklarından doğada çözünebilen biyoplastik üretme fikrinin peşinden gitti. Üniversitedeyken başladığı serüven, TÜBİTAK desteğiyle kurulan Agripoli girişimine dönüştü. Baripoğlu, en zorlayıcı sınavları Ar-Ge ekipmanlara erişememek ve altyapı yatırımlarında üçüncü parti üretici süreçleriyle yönetmek olduğunu anlattı.
Nestle Kahvaltılık Gevrekler ve Migros tarafından desteklenen Tam Tahıl Tam Destek projesi, Baripoğlu'nun girişimini önemli ölçüde ilerletti. Proje kapsamında aldığı hibe desteği, eğitimler, mentorluk süreci ve kurulan network, iş modelini olgunlaştırmada ve doğru iş birliklerine ulaşmada kritik rol oynadı. Baripoğlu, ürününü büyük ölçüde pazara hazır hale getirdi.
Başarılı girişimci, uzun ve zorlu bir yol olan girişimcilikte evinin mutfağında başlayan bu yolculuğun çeşitli desteklerle ilerlemesine vurgu yaparak, bu tür programların girişimcilik ekosistemini güçlendirdiğini ifade etti. Tam Tahıl Tam Destek projesi, bu yıl da eğitimler, fikir maratonu ve hibe desteğiyle yüzlerce kadını desteklemeye devam edecek.
