Ege kıyılarında yer alan Susona Bodrum oteli bu sezon gastronomi alanında dikkat çeken bir program hazırladı. Michelin Rehberi tarafından tavsiye edilen iki seçkin restoran, Ege'nin eşsiz atmosferinde misafirleriyle buluşacak.
İstanbul'un sevilen İtalyan restoranı Monteverdi, 15 Haziran - 15 Temmuz tarihleri arasında Susona Bodrum'da pop-up hizmet verecek. Şef Nicole Scandella liderliğinde hazırlanan menüsü, mevsimsellik ve yerellik ilkelerine odaklanıyor. Restoran, Bodrum ve çevresindeki üreticilerden temin edilen seçkin malzemeleri, İtalyan mutfağının zamansız reçeteleriyle sunacak.
Üç yıl boyunca Susona Bodrum'un imza restoranı olan Malva, 15 Temmuz - 15 Eylül tarihleri arasında yeniden dönecek. Şef Sefa Birinci yönetiminde hazırlanan menüsü, Ege'den ilham alan çağdaş gastronomi anlayışını yansıtıyor. Yaz aylarında özel bir bahçe restoranına dönüşen Malva, günbatımından geceye uzanan atmosferiyle misafirleri ağırlayacak. Her iki restoran da hizmet verdikleri dönemde akşam saatlerinde (19:00-23:00) açık olacak ve pazartesi günleri kapalı bulunacak.