Acıbadem Üniversitesi'nde Gastroenteroloji Diyetisyenliği Derneği iş birliğiyle düzenlenen 15. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi'ne 801 katılımcı ve 19 sponsorun katıldığı etkinlikte, beslenme biliminde geleceğin yönü tartışıldı. Kongre Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, beslenmenin sadece kilo kontrolüyle ilişkilendirilmemesi gerektiğini, bunun yerine bağırsak sağlığından ruh sağlığına, genetik yapıdan yaşlanma sürecine kadar insan sağlığının birçok alanını etkilediğini belirtti.\n\nGLP-1 agonistleri olarak bilinen zayıflama iğnelerinin obezite tedavisinde etkili olduğu ancak tek başına çözüm olmadığı vurgulandı. Uzmanlar, kas kaybı, protein yetersizliği ve tedavi sonrası kilo geri alınması gibi sorunların yakından takip edilmesi gerektiğini belirtti. Özellikle çocuk ve ergenlerde bu ilaçların kullanımı konusunda daha fazla bilimsel veriye ihtiyaç olduğu ifade edildi.\n\nKongrede ayrıca bağırsak mikrobiyotasının depresyon, anksiyete ve stres yönetimi üzerindeki etkisinin yanı sıra, yapay zeka destekli beslenme uygulamaları ve dijital sağlık teknolojilerinin gelecekte sağlık hizmetlerinde daha fazla yer alacağı ortaya kondu.